Byt fet ost mot mager ost
Byt din 30% ost mot lättost på 10%. Hårdost med tio procent fett innehåller mer protein och mineraler – kalcium, magnesium och zink. Dessutom innehåller den hälften så mycket kalorier.
Byt starköl mot rött vin
Dels sparar du kalorier (ett glas starköl ger 237 kalorier, medan ett glas vin bara ger 117), dels får du i dig fler nyttigheter i form av flavonoider och antioxidanter, som binder fria radikaler och hindrar åderförkalkning.
Byt råa tomater mot kokta
Tomater är rika på cancerhämmande ämnen som antioxidanter, vitaminer, betakaroten och lykopen. Dock tyder forskning på att du faktiskt får i dig fler nyttigheter genom att äta kokta tomatprodukter, som ketchup och chilisås.
Byt chips mot salta pinnar
På detta enkla sätt spar du fett och onödiga kalorier, som i sin tur kan leda till fetma och höga kolesterolvärden. Medan en påse chips per 100 gram ger 530 kalorier, ger samma mängd pinnar eller kringlor bara 380 kalorier.
Byt kaffe mot grönt te
Kaffe är i och för sig inte skadligt, men innehåller mycket koffein som kan bidra till nedvarvnings- och sömnproblem. Grönt te, däremot, har lägre halt av koffein, men desto mer av antioxidanter som bland annat skyddar mot hjärt-kärlsjukdomar.
Byt jordnöt mot pistagenöt
Forskning från Fairfax Hospital i Virginia, USA, visar att dagligt intag av pistagenötter kan sänka kolesterolet. Dessutom innehåller de massor av näringsämnen och nyttigare fett jämfört med vanliga salta jordnötter.
Byt vitt bröd mot surdegsbröd
Surdegsbakat bröd ger tillskott av fler mineraler, vitaminer och fibrer än vanliga söta limpor och smörgåsar. Dessutom tar det längre tid för sura livsmedel att passera kroppen, vilket gör dig behagligt mätt betydligt längre.
Byt vanligt ris mot råris
Råriset innehåller nästan dubbelt så mycket fibrer som vanligt ris. Genom att höja fiberintaget förbättras tarmrörelserna, du får mer energi, slipper pendlande sötsug, har lättare att hålla vikten och slipper hungerkänslor
Läs även andra bloggares åsikter om ost, öl, vin, tomater, chips, kaffe, jordnötter, bröd, råris, (Intressant?)
