Pippi på nötter

Jag verkligen älskar nötter. Jordnötter framförallt… Men även cashewnötter, pinjenötter, hasselnötter, pistagenötter, mandel och valnötter.

Häromdagen när jag var på affären såg jag att de sålde osaltade oprocessade jordnötter i stora hinkar som fågelmat. Dessutom var det riktigt billigt. Kan man äta dessa nötter var min första tanke. Eller är det enbart fåglar som får äta en bra produkt medan vi stackars människor får äta upphettade nötter fulla med salt.

Dessutom är nötter fulla med bra fetter och protein.

Naturella jordnötter har följande innehåll:
Näringsvärde per 100g
energi 610 kcal
kolhydrater 10g
fett 51g
protein 27g

Medan salta jordnötter från OLW har följande:
Näringsvärde per 100g
energi 640 kcal
kolhydrater 14g
fett 53g
protein 28g

jordnötter nötter

Det ser inte så illa ut på pappret men i verkligheten så är de saltade och rostade processade, uppvärmda och saltade. Vid uppvärmning kan det bildas transfetter vilket man skall passa sig för. Att äta för mycket salt är heller inte nyttigt så försök att äta naturellt.

Och åter till min fråga, kan man äta fågelmat eller måste man köpa dyra naturella jordnötter i exempelvis hälsokostaffären?

Nu är jag på träningsläger och till denna helg köpte jag naturliga cashewnötter, pinjenötter, hasselnötter, sötmandel, valnötter och russin och blandade ihop. Smakar riktigt gott och ger den energi som behövs.

För energi behövs, igår blev det 120 minuter spinning och idag 240 minuter plus 60 minuter core.

Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , , , , , , , , (Intressant?)

7 ingredienser till hälsa

Tomater
Efter att ha följt nästan 40000 kvinnor har forskare i Boston kommit fram till att tomaters innehåll av ämnet lykopen skyddar mot hjärt- och kärlsjukdomar. Mat som är rik på lykopen kan även skydda mot bröst- och livmoderhalscancer.

Linfrö
De bruna eller gula fröna innehåller Omega 3-fetter, fibrer och sjukdomshämmande ämnen kallade liganer. En undersökning av Mayo Clinic Studies avslöjar att bara 40 gram krossade linfrön dagligen kan hjälpa mot svallningar, att linfrö sänker kolesterolet och kan skydda mot bröstcancer.

Grönkål
Denna grönsak är proppfull av sunda näringsämnen: antioxidanter, C-vitaminer, kalcium och K-vitaminer. Forskare har kommit fram till att kvinnor som får mycket K-vitaminer genom kosten löper mindre risk att drabbas av höftproblem.

Lax
Omega-3-fettsyrorna gör speciellt gott om du är gravid eftersom oljorna i fet fisk kan hjälpa mot depressioner i samband med förlossning, har bra inverkan på fostrets utveckling. Om du är över 40 kan fet fisk hjälpa dig att lindra obehag i övergångsåldern. Dessutom skyddar du dig mot hjärtsjukdomar. Tips! Två portioner lax i veckan är perfekt.

Tranbär
De röda bären är fulla med antioxidanterna proanthocyanin. Dessa hjälper till att skydda dig mot urinvägsinfektioner.

Grekisk yoghurt
Grekisk yoghurt innehåller dubbelt så mycket protein som andra yoghurt-sorter – och mindre socker. Den låga nivån av kolhydrater hjälper dig hålla blodsockret på rätt nivå

Valnötter
En handfull valnötter om dagen kan skydda mot både bröstcancer och benskörhet.

Tips från Expressen

tranbär

Läs även andra bloggares åsikter om , , , , , , (Intressant?)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...